Arroz con Leche

Ingredientes:


1 taza de arroz, limpio y remojado en agua caliente por 15 minutos.

4 ½ tazas de agua.

1 lata de leche evaporada.

1 ramita de canela, grande.

2 latas de lechera, al gusto.

100 gramos de pasas.

Canela en polvo, al gusto.

Preparación:

Comenzaremos calentando el agua con la canela ya que suelte el primer hervor, agrega el arroz y déjalo los minutos que sean necesarios hasta que este tierno el arroz.

Después vamos agregar la leche evaporada y la lechera (al gusto), mezcla y déjalo a fuego lento unos 25 minutos hasta que espese.

Por último adorna con las pasas y la canela en polvo, déjalo que se ponga tibio y listo para servirse.

Facilisima la receta de este delicioso postre Mexicano.

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